Variété de Poires
Période : La poire conférence se commercialise courant février jusqu’au mois d’avril.
Origine : 
Marque : 
Dégustation : Cette variété est LA poire d’automne et d’hiver. Sa chair est blanche/rose. Elle est très parfumée, juteuse et peu acide. Cette poire d’automne comme d’hiver est idéale à déguster crue ou pour la conception de dessert/ confiture.
Apparence : La poire conférence est de forme allongée et de couleur vert-jaune. Elle se distingue par ses « taches de rousseur ».
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Alexandrine
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Williams Rouge
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Williams Verte
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Passe-Crassane
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Guyot
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Comice
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Rocha
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