Variété de Pommes
Période : La pomme Canada Gris se commercialise de mi-septembre jusqu’à mai.
Origine :
Marque :
Dégustation : Sa chair est plutôt fine et tendre. C’est une pomme très parfumée et sucrée. Tout comme la pomme Braeburn, la pomme Canada Gris est une variété de pomme très consommée en France. Elle se déguste à la croque et convient également pour la préparation de dessert.
Apparence : Cette variété a une couleur bronze.
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